气调库特点
气调库贮藏是在冷藏的基础上,根据水果品种特性,在相对密闭的库房中人工调整氧和---浓度(分压)配比的保鲜库。气调库在建筑结构和使用管理上与高温冷库有着很大区别。
主要表现在:
a)气密性: 气密性是气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个主要特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热、防潮,减少与外界的冷热交换外,还要求库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封,尽可能减少库内外的气体交换。只有这样,才能认为调节库内气体成分,常熟冷库,减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰。
b)安全性: 由于气调库对维护结构气密性要求较为严格,故在降温、调气过程中,保鲜库,随着库内温度、压力的变化,会使维护结构两侧产生压差,从而会破坏气密层,甚至使围护结构发生胀裂或塌陷。为了在尽量不影响库内气体成分的前提下平衡和减少库内外压差,冷藏柜,气调库必须设有安全阀、气调袋等调节装置。
冷库工程 在冷库的建造过程中,材料的使用上也是一门学问,比如说冷库的外墙表面,我们喷涂成白色或其他浅色,这样可以减少墙壁对热量的吸收,然后就是冷库的密闭性上,前面已经提到冷库是一个密闭的空间,密闭性不好就会导致库内的温度过高,这就和开着窗户吹空调的原理一样,在这种情况下冷库要达到低温,就需要占用的功率,从而冷库运行的成本也势必会随之增加,所以冷库的密闭性也是冷库建造时不得不注意的一个问题。
冷库制冷设备效果差的原因
1.蒸发器中存在较多的空气或冷冻油,冷库出租,传热效果下降 一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油,其换热系数将会减小,同样,若传热管中存在较多的空气,蒸发器的换热面积减小,其传热效率也会明显下降,库房温度下降速度就随之减缓。
2.节流阀调节不当或堵塞,制冷剂流量过大或过小 节流阀调节不当或堵塞,会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。
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